郑州策划公司:阳澄湖大闸蟹的品牌策划和营销

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明天就是一年节气中的“立秋”了,每到了秋天,总会联想到蟹肥羔美,而占据秋天鲜味主流位置的大闸蟹,一如既往地成为众多食客们心中的不灭念想。郑州上禅策划公司今天就讲讲阳澄湖大闸蟹的品牌策划和营销渠道方式是什么吧   近年来,很多传统行业都打造品牌效应,而海产品行业亦如是,在业内及消费者认知度中小有名气的品牌当属“阳澄湖大闸蟹”了,每每在其即将上市前夕都会有林林丛丛的活动和新闻频推。正因为其产品在做品牌建设时就将“蟹中之冠”这种产品概念作为消费引导,所以到了正值季节就使大闸蟹成为了销售较为集中的特殊品种, 因其产量有限、品质良好、储运得力,赢得了众多食客们的信赖,同时也对市场竞争者带来了很大的冲击力。任何事情发展到一个阶段都会有两面性,由于品牌名气 已树立,就引起一部分不良企业以次充好,浑水摸鱼来搅乱市场发展,从中谋利是小,干扰市场正常运作是大,也让很多对大闸蟹抱有极大期待的人们对海产品质量倍感担心   为了拉开市场同业竞争的差距,品牌企业在销售大闸蟹的品牌策划和营销渠道上没少做推新举措,而如何能够体现出新意来,是该大闸蟹企业进一步巩固品牌形象,规范行业市场标准,赢得广大消费者口碑的关键任务   如今一提到大闸蟹,很多人就会联想到阳澄湖这个品牌,这个概念就好比茶叶中的铁观音和竹叶青一样,几乎成为了一个品类的代名词。但同时,也有这样一个疑 问:消费者都知道阳澄湖大闸蟹,却不知道生产或捕捞企业的名称是什么,而且似乎很多公司都可以经营阳澄湖大闸蟹这个品牌。而事实是,阳澄湖大闸蟹目前有近 千个不同品牌,仅苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会旗下就有108个品牌,但其中真正有水面的品牌企业只占少数。如今,阳澄湖大闸蟹名号本身的价值已经远远超过 了食品质量本身,而其溢价部分也仅仅是因为资源的稀缺性,却并没有更多的品牌价值延伸出来。归根究底,阳澄湖大闸蟹最大的产品优势还是送礼有面子,鲜美的 蟹肉品质成为送礼时的身份象征,就形成了“买蟹的人不吃,吃蟹的人不买”的消费现象。随着大闸蟹礼盒市场定价的逐年递增,现在吃一只大闸蟹已经变得比买一 克金子还要贵出几分   而在该行业领域中,很多知名企业也会做出一些品牌保护措施来做到行业自律,例如:实施防伪专用商标,每年大闸蟹都设定有统一开捕的时间,这是与假冒产品划清界限的不断尝试,但体现新意这些远远不够,只是治标,并不能治本   1、占据主流品类,做好有特质的品牌建设。“阳澄湖大闸蟹”品牌的最大问题就在于名称中嵌入了 “阳澄湖”这个地域名称。因其作为从主要产地的公用标注,所以在使用意义上来说是不具备保护单独企业品牌价值的名号   “阳澄湖”充其量也只能作为一种公共资源的品牌背书。“阳澄湖”牌由苏州蟹业协会注册成为商标,是该商标的实际拥有者,而真正养蟹却是分散的养殖户,协 会并不具体经营。协会除了每年收取会员费,还有销售防伪蟹扣的收入。这对于一个致力于打造独立品牌的大闸蟹经营企业来说,无疑是难以控制和统一的,因此一 定要有独立于行业协会注册名号的品牌名称,并作细化经营运作   2、重塑品类标准,用更新换代的节奏创造品牌溢价。作为大闸蟹产业统称的 地域名称做皮牌,不要只是固步自封,停滞不前。要在产品上和加工工艺、包装设计等方面进行创新,以新替旧的做法,可以助推品类标准的规范。仅靠防伪蟹扣做 品牌建设的做法已经不够可靠,更需要科技人员和养殖户共同研究、挖掘、提炼、放大和传播   3、业内龙头商家主动引导产品理念,带动行业 市场的整合营销传播。这是一种责任,作为市场受益者的龙头企业来说,需要当仁不让,主动去履行经营自律的标准规范。品牌依托品类而生,每一个大品牌总是代 表着一种大品类。在以出产地域名品做品牌时有一个重要戒律:绝对不能直接、单独地把产地名称拿过来做品牌名称。地域名品具有极强的地域属性,这些产品品类 是依托于当地特殊的气候、地理或者人文因素产生、成长和成名的。如果离开特定的区域,其产品质量、特色或者声誉就会因此明显失色下降,甚至根本不能与原产 地产品相提并论。正所谓“成也产地,困也产地”,则个问题非常值得众多海鲜产品企业予以高度的重视与反思。返回搜狐,查看更多 秒速时时彩 秒速时时彩app 秒速时时彩手机版官网 秒速时时彩游戏大厅 秒速时时彩官方下载 秒速时时彩安卓免费下载 秒速时时彩手机版 秒速时时彩大全下载安装 秒速时时彩手机免费下载 秒速时时彩官网免费下载 手机版秒速时时彩 秒速时时彩安卓版下载安装 秒速时时彩官方正版下载 秒速时时彩app官网下载 秒速时时彩安卓版 秒速时时彩app最新版 秒速时时彩旧版本 秒速时时彩官网ios 秒速时时彩我下载过的 秒速时时彩官方最新 秒速时时彩安卓 秒速时时彩每个版本 秒速时时彩下载app 秒速时时彩手游官网下载 老版秒速时时彩下载app 秒速时时彩真人下载 秒速时时彩软件大全 秒速时时彩ios下载 秒速时时彩ios苹果版 秒速时时彩官网下载 秒速时时彩下载老版本 最新版秒速时时彩 秒速时时彩二维码 老版秒速时时彩 秒速时时彩推荐 秒速时时彩苹

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